Hazi-olioen aspektu tekonoligiko eta nutrizionalak
- Otegi, I.
- Fernández Quintela, Alfredo
- Partearroyo Bilbao, María Aránzazu
Zeitschrift:
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria
ISSN: 0214-9001
Datum der Publikation: 1996
Nummer: 5
Seiten: 7-23
Art: Artikel