Study of biofilm formation ability of foodborne Arcobacter butzleri under different conditions

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  4. Carmona, S.
  5. Alonso, R.
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Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 1944-9097 0362-028X

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 80

Nummer: 5

Seiten: 758-762

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-16-505 GOOGLE SCHOLAR