PAPEL DEL HIERRO EN LA PEROXIDACION DE LIPIDOS. SISTEMAS DE PROTECCION: ANTIOXIDANTES NATURALES Y SINTETICOS
- Ruiz-Larrera, M.B.
- Lacort, M.
ISSN: 0212-7113
Año de publicación: 1995
Volumen: 12
Número: 2-3
Páginas: 92-97
Tipo: Revisión
ISSN: 0212-7113
Año de publicación: 1995
Volumen: 12
Número: 2-3
Páginas: 92-97
Tipo: Revisión