Novel, smart and RFID assisted critical temperature indicator for supply chain monitoring

  1. Lorite, G.S.
  2. Selkälä, T.
  3. Sipola, T.
  4. Palenzuela, J.
  5. Jubete, E.
  6. Viñuales, A.
  7. Cabañero, G.
  8. Grande, H.J.
  9. Tuominen, J.
  10. Uusitalo, S.
  11. Hakalahti, L.
  12. Kordas, K.
  13. Toth, G.
Zeitschrift:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 193

Seiten: 20-28

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2016.06.016 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung