Métodos para el aislamiento de Salmonella

  1. Ildefonso Perales 1
  2. Ana Audicana 1
  1. 1 Laboratorio de Salud Pública. Dirección de Salud de Vizcaya
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 1989

Número: 205

Páginas: 19-26

Tipo: Artículo

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