Vigilancia de la contaminación por aflatoxina M¬ de leche y productos lácteos en la Comunidad Autónoma Vasca
- Jalón González-Moreno, Mercedes
- Urieta, I.
- Pablo Busto, María Begoña de
- Macho, M.L.
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Argitalpen urtea: 1994
Zenbakia: 250
Orrialdeak: 25-30
Mota: Artikulua