LACTIKER-LÍNEA NUTRICIÓN Y SALUD
Wageningen UR
Wageningen, HolandaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Wageningen UR (1)
2007
-
Expression of plant flavor genes in Lactococcus lactis
Applied and Environmental Microbiology, Vol. 73, Núm. 5, pp. 1544-1552