MÉTODO DE IDENTIFICACIÓN GENÉTICA DEL ATÚN BLANCO (Thunnus alalunga) Y DE SU ORIGEN GEOGRÁFICO O POBLACIÓN BLANCO
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Erfinder:
- PARDO GONZÁLEZ, Miguel Angel
- HARITZ ARRIZABALAGA AROSTEGI
- JIMÉNEZ URIBE, Elisa
- ESCUREDO GARCÍA DE GALDEANO, Pedro Ramón
- ESTONBA REKALDE, Andone
- VELADO FERNÁNDEZ, Igor
- IRIONDO ORENSANZ, Mikel
- ZARRAONAINDIA MARTÍNEZ, Iratxe
- FUNDACION AZTI/AZTI FUNDAZIOA
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Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
info
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
Lejona, España
ES2392293A1 (07-12-2012)
ES2392293B1 (20-01-2014)
P201130837 (23-05-2011)
Zusammenfassung
Método de identificación genética del atún blanco (Thunnus alalunga) y de su origen geográfico o población. La invención pertenece al campo de la identificación genética del atún blanco (Thunnus alalunga). Más concretamente, la invención consiste en una serie de marcadores moleculares del tipo SNP (Single Nucleotide Polymorphisms) y un método genético que utiliza dicho panel de marcadores SNP para identificar el origen geográfico o poblaciones de la especie atún blanco (Thunnus alalunga) en productos derivados de la pesca. Asimismo, consiste en un kit con los cebadores y/o sondas adecuados para llevar a cabo el método de la invención.