Yogur y leches fermentadasAspectos generales

  1. Suárez González, María Elena
  2. Álvarez Fernández, Ricardo
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1991

Jahr: 10

Nummer: 9

Seiten: 119-128

Art: Artikel

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