Growth and survival of Aspergillus parasiticus in commercial yoghurt

  1. Jordano, R.
  2. Salmeron, J.
Aldizkaria:
Microbiologie Aliments Nutrition

ISSN: 0759-0644

Argitalpen urtea: 1990

Alea: 8

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 81-83

Mota: Artikulua