Effects of some spices on the growth of Aspergillus niger

  1. Salmeron, J.
  2. Jordano, R.
  3. Polo, L.M.
Zeitschrift:
Microbiologie Aliments Nutrition

ISSN: 0759-0644

Datum der Publikation: 1990

Ausgabe: 8

Nummer: 2

Seiten: 197-201

Art: Artikel