Effects of some spices on the growth of Aspergillus niger

  1. Salmeron, J.
  2. Jordano, R.
  3. Polo, L.M.
Aldizkaria:
Microbiologie Aliments Nutrition

ISSN: 0759-0644

Argitalpen urtea: 1990

Alea: 8

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 197-201

Mota: Artikulua