Implantación de sistemas HACCP¿Qué hacer en la práctica?

  1. Valcárcel Alonso, Santiago
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 1996

Zenbakia: 270

Orrialdeak: 23-26

Mota: Artikulua

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