Evaluation of food intake through residual analysis in 90 Basque school canteens

  1. Egaña Txurruka, I.
  2. Valcárcel Alonso, S.
  3. Macazaga Perea, N.
  4. Oria Eraso, C.
  5. García-Baquero Moneo, G.
Revista:
Gaceta Sanitaria

ISSN: 1578-1283 0213-9111

Año de publicación: 2023

Volumen: 37

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.GACETA.2022.102256 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor