Evaluation of food intake through residual analysis in 90 Basque school canteens
- Egaña Txurruka, I.
- Valcárcel Alonso, S.
- Macazaga Perea, N.
- Oria Eraso, C.
- García-Baquero Moneo, G.
Revista:
Gaceta Sanitaria
ISSN: 1578-1283, 0213-9111
Año de publicación: 2023
Volumen: 37
Tipo: Artículo