Publicaciones en las que colabora con EDURNE SIMÓN MAGRO (9)
2013
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COOPERATIVE ACTIVE LEARNING METHODOLOGY TO DEVELOP CROSS-CURRICULAR SKILLS: TRANSFERRING KNOWLEDGE ABOUT HEALTHY DIET AND NUTRITION FROM THE UNIVERSITY TO THE SOCIAL SCENE
EDULEARN13: 5TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON EDUCATION AND NEW LEARNING TECHNOLOGIES
2010
2008
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Bases de la alimentación humana
La Coruña : Netbiblo, D.L.2008
2007
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Elikagaiak, elikadura eta dietetika
Udako Euskal Unibertsitatea, UEU = Universidad Vasca de Verano
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Giza nutrizioaren eta dietetikaren oinarriak
Usurbil (Guipúzcoa) : Elhuyar, 2007
2006
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Bromatologia
Usurbil (Guipúzcoa) : Elhuyar, 2006