Centro: BIO Investigación vasca en salud

Centro de investigación: Bioaraba

Grupo de investigación: NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Doctora por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Modificaciones metabólicas provocadas por el sobrepeso. Empleo de dietas alternativas para su tratamiento influencia del reparto de macronutrientes y la fuente lipídica 1999. Dirigida por Dr/a. Antonio Barrio Linares, Dra. María Puy Portillo Baquedano.