Center: BIO Basque Health

Research center: Bioaraba

Research group: NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Efecto reductor de ácidos grasos conjugados sobre la grasa corporal ácido linoleico conjugado y ácido linolénico conjugado 2010. Supervised by Dr. Alfredo Fernández Quintela, Dr. María Puy Portillo Baquedano.