Los alimentosclasificación y valor nutricional (III)
- Salmerón Egea, Jesús
- Barcina, Yolanda
- Ibáñez Moya, Francisco C.
- Ibáñez Moya, Francisco C. (coord.)
Verlag: Eunate
ISBN: 978-84-7768-315-5
Datum der Publikation: 2017
Seiten: 229-246
Art: Buch-Kapitel