Los alimentosclasificación y valor nutricional (III)

  1. Salmerón Egea, Jesús
  2. Barcina, Yolanda
  3. Ibáñez Moya, Francisco C.
Liburua:
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica
  1. Ibáñez Moya, Francisco C. (coord.)

Argitaletxea: Eunate

ISBN: 978-84-7768-315-5

Argitalpen urtea: 2017

Orrialdeak: 229-246

Mota: Liburuko kapitulua