Producing omega-3 polyunsaturated fatty acids: A review of sustainable sources and future trends for the EPA and DHA market

  1. Oliver, L.
  2. Dietrich, T.
  3. Marañón, I.
  4. Villarán, M.C.
  5. Barrio, R.J.
Zeitschrift:
Resources

ISSN: 2079-9276

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 9

Nummer: 12

Seiten: 1-15

Art: Rezension

DOI: 10.3390/RESOURCES9120148 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung