Mercury content in different species of mushrooms grown in Spain

  1. Zurera-Cosano, G.
  2. Rincon-Leon, F.
  3. Moreno-Rojas, R.
  4. Salmeron-Egea, J.
  5. Pozo-Lora, R.
Aldizkaria:
J. FOOD PROTECT.

ISSN: 0362-028X

Argitalpen urtea: 1988

Alea: 51

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 205-207

Mota: Artikulua

DOI: 10.4315/0362-028X-51.3.205 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus