IDOIA
LARRETXI LAMELAS
Centro: BIO Investigación vasca en salud
Centre de recherche: Bioaraba
Groupe de recherche: NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Docteure à l Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea avec la thèse Gluten gabeko dieta Euskal Autonomia Erkidegoko pertsona zeliakoen dieta ohiturak 2019. Dirigée par Dra. Itziar Churruca Ortega, Dra. Edurne Simón Magro.