Total and inorganic arsenic in fresh and processed fish products

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 48

Nummer: 9

Seiten: 4369-4376

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF000282M GOOGLE SCHOLAR

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