Centro: BIO Investigación vasca en salud

Forschungszentrum: Bioaraba

Forschungsgruppe: LACTIKER-LÍNEA NUTRICIÓN Y SALUD

Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Hidrolisis de grasas animales por lipasas microbianas comerciales 1992. unter der Leitung von Dr. Mertxe de Renobales Scheifler.