Mª DOLORES
VIRTO LEKUONA
Centro: BIO Investigación vasca en salud
Forschungszentrum: Bioaraba
Forschungsgruppe: LACTIKER-LÍNEA NUTRICIÓN Y SALUD
Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Hidrolisis de grasas animales por lipasas microbianas comerciales 1992. unter der Leitung von Dr. Mertxe de Renobales Scheifler.