Centro: BIO Investigación vasca en salud

Centre de recherche: Bioaraba

Groupe de recherche: LACTIKER-LÍNEA NUTRICIÓN Y SALUD

Docteure à l Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea avec la thèse Hidrolisis de grasas animales por lipasas microbianas comerciales 1992. Dirigée par Dr/a. Mertxe de Renobales Scheifler.