Centro: BIO Investigación vasca en salud

Forschungszentrum: Bioaraba

Forschungsgruppe: NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Caracterización de salmones tratados con aromas de humo 2008. unter der Leitung von Dr. Jesús Salmerón Egea, Dr. María Carmen Casas Valencia.