FODMAP Content Like-by-like Comparison in Spanish Gluten-free and Gluten-containing Cereal-based Products
- Matias, S.
- Perez-Junkera, G.
- Martínez, O.
- Miranda, J.
- Larretxi, I.
- Peña, L.
- Bustamante, M.Á.
- Churruca, I.
- Simón, E.
ISSN: 1573-9104, 0921-9668
Año de publicación: 2024
Volumen: 79
Número: 2
Páginas: 545-550
Tipo: Artículo